パッケージ簡素化、の知らせを聞いてあの素敵すぎる箱(4本ひと組でそれはそれは可愛らしくパッケージングされていて)がなくなっちゃう、でもさもありなん…だなあと思っていたらまたこれは！なパッケージになりました。もうほんとズルい、な可愛らしさ。
こちらはNZのマイクロブルワリー、パロットドッグさん。今回4種入荷ですがとりあえずIPAとAPAからのご紹介です。どちらも、モルトの香りと甘みを、グレープフルーツやオレンジピールのニュアンスのホップが引き締める素晴らしい味わい。
毎度のことながらクラフトビールは入荷数が少なく、終わっちゃったらまた次の輸入を待つしかないんです。
ビール好きさん、ぜひー。
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年末年始、なみやは通常通りの営業となります。2日火曜が定休日、それ以外はいつもどおり14-23時でお待ちしております。

とうとう始まり、2017年ラストウィーク！今週はみんなにご褒美！美味しくて楽しくて今しか飲めないワインをどんどんご紹介していきたいと思います♪
スターティングのこちらはルーション、クロマソットから3種。どれもこれも濃厚かつバランスも良く、グラスの中で徐々に変化していく味わいが楽しい、長ーく愛せる一杯になること間違いなしの白(オレンジ)、ロゼ、赤。全てこちら既に完売済み、ここにある1本で終了ー！ぜひぜひ、お待ちしております。

かなりな妄想癖持ちのため、クリスマスは諦めも入るのですが誰々の誕生日だとか命日、だとかの記念日の場合、人間界に存在する時差というものにどう対処してよいやら…とどうでもよくかつどうしようもないような心配をしてしまいがちな私です…ともあれ日本では2017クリスマスが過ぎ行きました。素晴らしくあたたかな夜となりましたこと、感謝です。
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明日火曜日は定休日となっております。どうぞよろしくお願い致します。
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年末年始におきましては、通常通りの営業となります。2日火曜が定休日、それ以外はいつもどおり14-23時でお待ちしております。

Happy Christmas day!
穏やかな雨上がりで空気がしみじみしっとりしたよいクリスマスになりました。みなさまにメリークリスマス！
というわけてキャンドルナイトを今日までのばすかどうかは考え中ですが、本日限定、こちらのブリュードッグクリスマス限定ビールと、他ビールまたはワインの2杯以上ご注文のかたにプレゼントあります！
赤ラベルのホッピークリスマスと2本ご注文とするはずが、あっという間に売り切れてしまい、ルール変更のうえ超限定残りのチャンスは1名さまのみ！という激レアっぷり。すいません…。
お待ちしております！

なみやで迎える初めてのクリスマスイブ、クリスマス。皆さま本当にありがとうございました。閉店後に、ようやくパシャリの一枚。
イブが終わったら何事もなかったようになる、そして夜中のうちにツリーは跡形も無くなりなんというお仕事の速さか翌朝には門松がお目見え、という毎年の日本のクリスマスの景色と逃げ場なく強制的に聴かされるクリスマスソングのBGMがとても苦手な私でしたが、今夜はとても幸せなひとときをご一緒させて頂けたこと、心から感謝申し上げます。
どうか皆さまが、そして私の祈りの届くかぎりの人々が、欲を言えばもっともっと沢山の人々が、少しでもあたたかな夜をすごせますように。

○キャンドルナイト実施中○

いつの頃からか私にとってのクリスマスは、世の中のひとに、特に今日がクリスマスだということも知る由もなく苦しかったり切なかったりあるいは私の想像など遥かに及ばないような状況におかれている人々の上に、どうか少しでも穏やかな時が訪れること ほんの少しでもあたたかさが届くことを心から願い祈る日になっていて。
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今年はどんな夜を過ごそうかと思いを巡らせるに、なみやに集う人々のパワーで祈りがより強いものになれば。キラキラも大騒ぎも特別メニューも致しません。ただロウソクの優しい光に包まれて温かい気持ちになれたなら、その想いを世界中にシェアできる夜にできたらどんなに幸せだろうと考えました。 ・
本日、なみやではキャンドルナイトとさせて頂きたいと思います。蝋燭のやわらかな光のもと、優しさをみんなに。
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おうちにキャンドル余ってるのよねー、のかたはぜひご自身のキャンドルをお持ちいただいても、もちろんなくても、お待ちしております♪

シードル大集合。主要3種以外は、ホップ入りで前回VN大人気だった"ル・ウープ"6本を始め、その他スペシャルキュベ4種に至っては限定各1本のみ入荷！というプレミアムさ。いつ開けろと仰る…。
そして言うまでもなく、シードルの概念ひっくり返る味わいです。ファンの方も、初めましての方も、ぜひせひお早めに♪

端っこが、好きですー。
茸たっぷりのサーディンキッシュがあっという間に売り切れ(ありがとうございます!)、今回はすりおろした玉ねぎ(号泣しました)の甘みをゆっくり炒めて引き出した塩麹ミートソースがベースの、ミートパイ風キッシュ。焼き上がりましたー。
長方形仕上げのため、限定2名さま、腹ペコさんやパイ生地好きさんには端っこオススメ♪お申し付けください。

そもそもお祭り騒ぎがとても苦手項目ということもあり、毎年ヌーボーにはまったく触れない私ですが、この人クリストフ・パカレ氏のヌーボーは本当に美味しかったと思います。
てなわけでこちらはそのパカレ氏の超限定キュベのVN2015。春頃たった3本入荷した内の残りの1本です。春に飲んだ時より益々ふくよかになったようにも感じる果実、しっかりした薫り、美しいラベル通りの上品かつ芯のある味わい。
ご覧の通りあとちょっと。ぜひお早めにー。
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○24日夜 キャンドルナイトのお知らせ○
優しいひかり、暖かなひかりに包まれて、誰かが誰かの為に祈る宵になりますように。
キラキラや特別メニューとは無縁のなみやですが、クリスマスイブの夜は祈りをこめるキャンドルナイトとさせて頂きたいと思います。
ご賛同いただける方、よろしければご自身のキャンドルと、できればキャンドルホルダーをご持参頂けたら嬉しいです。
もちろんキャンドルがない方も手ぶらでご来店くださいませ。
みんなでシェアしましょう♪

ちっちゃな、もみの木に見えなくもないこともなくはない(笑)？ということで今週のスペシャルパスタは、ペンネ・リガーテ ブロッコロロマネスコとミニトマト、ゴルゴンゾーラチーズのソースのクリスマスカラーパスタ。シンプルかつ美味しいを、ぜひー。
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○24日夜 キャンドルナイトのお知らせ○
優しいひかり、暖かなひかりに包まれて、誰かが誰かの為に祈る宵になりますように。
キラキラや特別メニューとは無縁のなみやですが、クリスマスイブの夜は祈りをこめるキャンドルナイトとさせて頂きたいと思います。
ご賛同いただける方、よろしければご自身のキャンドルと、できればキャンドルホルダーをご持参頂けたら嬉しいです。
もちろんキャンドルがない方も手ぶらでご来店くださいませ。
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