なみや初ワイン会
○"お外でゆるゆる秋ワインの会"開催決定のお知らせ○ ・
＊10月14日(土曜)14時から(2時間程度)
@大桟橋または象の鼻パーク(決定次第ご参加者にお知らせします。雨のときはなみや店内にて) ・
＊南仏、ルーションの自然派ワインのパイオニア、フラールルージュより数種類飲み比べ(既に入手不可、なみや秘蔵のブラン(白)もお出ししちゃいます！)をメインに、計10種ほどのワインをご用意、秋深まる空の下、気分よろしくゆるゆる楽しんじゃいましょう！ ・
＊当日はいつも助けて頂いているインポーターのBMOさんより、営業担当齋藤さんご参加！ワイン蔵元の秘話や、つい先日出張されてきたばかりのフランスでのご体験、現地ワイン事情などなど、楽しいお話たくさん聞かせて頂いちゃいます！楽しみー！ ・
＊ドレスコードあり→どんなものでもok、マイワイングラスをお持ちください(^^) ・
＊おつまみご持参大歓迎！ゴミを出さないコンセプトでお願いします(^^) ・
＊参加費 ¥5,000
(フラールルージュが1杯¥500でのめちゃう！)
当日受付にて頂戴します。 ・
＊必ずご予約をお願いいたします。
ご予約は
・メール:738yokohama@gmail.com
(お名前、お電話番号をご記入ください)
・tel:045-264-4718
・店頭にて直接
のいずれかでお願いします。
10名さま定員、達し次第締切とさせて頂きます。 ・
＊ワインは楽しむもの！幸せになるためのもの！
深まる秋を楽しみつつ、ゆるーっとご参加、お待ちしておりまーす♪

なんとまあ美しい！な頂戴ものをしました。どうしよう何しよう何作ろうー！楽しみすぎる！いつもありがとうございます、感謝！
そして大変！いつもシャッターに貼るお休みのお知らせを失念して帰って来てしまいました…どうしよう、貼りに行こかな…なんですが。
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○26日(火)は定休日、翌27日(水)は試飲会参加のため誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。連休となってしまい申し訳ありませんがよろしくお願い致します。また美味しいものと出逢って、皆さまにご紹介できますように！

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○なみやの"お外でゆるゆるワインを楽しむ会"企画中！
10/14(土)14時から。
蔵元さんのお話や、フランスのお話などなど、ゆるゆる聞かせて頂きながら気分良くなっちゃいましょう！夏の間頑張った身体と心にご褒美あげちゃいましょう！
詳細は随時こちらでお知らせして参りますので、どうぞお楽しみに！みなさまのご参加、心からお待ちしております。

お久しぶり！シードル入りましたー！
ちょぴっと甘め(demi-sec)でやさしいアワアワ。

明日26日(火)は定休日、翌27日(水)は試飲会参加のため誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。連休となってしまいますので本日、皆さまにお会いできるのを心から楽しみにお待ちしております！どうぞよろしくお願い致します。
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○なみやの"お外でゆるゆるワインを楽しむ会"企画中！
10/14(土)14時から。
蔵元さんのお話や、フランスのお話などなど、ゆるゆる聞かせて頂きながら気分良くなっちゃいましょう！夏の間頑張った身体と心にご褒美あげちゃいましょう！
詳細は随時こちらでお知らせして参りますので、どうぞお楽しみに！みなさまのご参加、心からお待ちしております。

静かな日曜の宵。次のキッシュに向けてパートプリゼを焼き上げます。具材は何にしようかな？などと楽しみいっぱいになりつつ、サクサクのこれをここでパリッ！って食べちゃいたくなるのを堪えるのがタイヘン(笑)。
さて来週、26日(火)は定休日、翌日27日(水)は試飲会参加のため誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。連休となってしまいますので明日月曜、皆さまにお会いできるのを心から楽しみにお待ちしております！どうぞよろしくお願い致します。
○なみやの"お外でゆるゆるワインを楽しむ会"企画中！
10/14(土)14時から。
蔵元さんのお話や、フランスのお話などなど、ゆるゆる聞かせて頂きながら気分良くなっちゃいましょう！夏の間頑張った身体と心にご褒美あげちゃいましょう！
詳細は随時こちらでお知らせして参りますので、どうぞお楽しみに！みなさまのご参加、心からお待ちしております。

晴れたり曇ったりも秋らしい！な日曜日。こんな日にオススメのこちら、ロワールの泡でひと息、オーストラリアの白でシャッキリ、ローヌのまろやか赤で落ち着いたら寝ちゃう。という作戦はいかが？そして本日のスペシャル、お越しいただいた皆さまに一粒ずつ、フレッシュプルーンをお試しいただけますー。美味しいよー、ぜひ！(数に限りがあります、終わり次第終了ー)
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○なみやの"お外でゆるゆるワインを楽しむ会"企画中！
10/14(土)14時から。
蔵元さんのお話や、フランスのお話などなど、ゆるゆる聞かせて頂きながら気分良くなっちゃいましょう！夏の間頑張った身体と心にご褒美あげちゃいましょう！
詳細は随時こちらでお知らせして参りますので、どうぞお楽しみに！みなさまのご参加、心からお待ちしております。

みんな？だいすき？肉詰めピーマン(？をつけたのは、私がピーマンも挽肉も天敵、というこどもだったからです)。というわけで今週末のキッシュはピーマンと挽肉！少々クミンを効かせた風味がどことなくキーマカレー風？もちろん薄旨な赤ワインとの相性抜群。ぜひお試しくださいー。

雨降りお天気…"なんで？予報で降るっていってたじゃん？"とよく言われますが、TV持ってないんです…な私はもちろん自転車で出勤。帰りどうしよ。とはいえ大して気にしてない(笑)。とはいえ、お出かけの皆さんやお帰り中の皆さんにあまりご不便のありませんように。お風邪をひきませんように。
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この夜更け、なみやではあっという間に売り切れたリコッタ&林檎のパイ、増作中。オーブンからは幸せの香り。
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なみやの"お外でゆるゆるワインを楽しむ会"企画中！
10/14(土)14時から。
蔵元さんのお話や、フランスのお話などなど、ゆるゆる聞かせて頂きながら気分良くなっちゃいましょう！夏の間頑張った身体と心にご褒美あげちゃいましょう！
詳細は随時こちらでお知らせして参りますので、どうぞお楽しみに！みなさまのご参加、心からお待ちしております。

リコッタチーズと林檎のパイ、焼けましたー。ワインにも合う、オトナのパイです。

朝晩昼の気温差に身体が驚いちゃうときは。お医者さんと林檎の関係性の真偽はよくわかりませんが、本日の焼き菓子、林檎とリコッタチーズのパイに決定です！
本当に残り僅かの大人気ペティアンナチュレル"インヴィトロ" とも相性の良いパイに焼き上げてお待ちしております。

夏の間の定番、バケツ一杯食べたい！と仰って下さるお客様もチラホラ、の大人気お豆パテ。あぁ、緑が薄くなって来たなぁ、夏も終わりだなぁ、とセンチメンタルに陥りながらの仕込み。あと何回、できるかな。豆ラバーのみなさま、ぜひ！
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なみやも支え応援してくださる皆様のおかげではや4ヶ月。ずぅっと気になってた！やっと来た！とご来店下さる方もいらして、おおきな感謝でいっぱいです。本当に嬉しく、毎日が感激で満たされます！
今日もお会いできた皆様おひとりおひとりに、心からのありがとうを。