その色のもつイメージって、大事だけれど、思い込みや決めつけはもうやめようよ(何の啓蒙活動？笑)。
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そういうわけで、ロゼ。ピンクに近い色調からスウィートよりの味わいだとか、やれ桃だ桜だとお花見シーズンに乗っけられたりだとか。
うむうむ。わかるわかる。がしかし。なのです。
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しっかりした香り、濃厚かつコクのある果実味。チェリーや、ドライしたプルーンあるいはセミドライのフィグを含んだときのような。
食事に合わせるわけじゃないし白の爽やかな雰囲気ですいすい飲んじゃうのでは物足りない。ゆったり本でも読みながら飲みたいけど赤ワインにはまだ気分が追いつかない。
個人的には、そんな時に選ぶのがロゼ。春夏よりもむしろ今ぐらいの冬の午後から宵にかけて。
ぴったりなんです。
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騙されたと思って、ぜひ。

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