人参のラペづくり。絞った人参ジュースを取っておくのは、飲むためじゃなくて同じ量のオレンジ果汁を加えるため。
こっちは人参ジュースの方。人参もオレンジも果汁は見た目、そっくりさん。…たまに、私、これ、する意味あるのかなあ？ってうたぐるのも、楽しいひと時。
というわけで、クミン風味ゆたかなキャロットラペ、できてまーす♪
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