暑さ厳しい日々、どうか皆様、体調を崩されることのないようお気をつけ下さい。

目には涼しさを。なみやのお野菜。たくさんの想いのつめこまれた、愛情たっぷりのお野菜ばかりです。もちろんどの子も無農薬。

トマトは実は、使い方としてはあまりこの姿のまま前面にはでてこないのでこんな美しい様子を見ていただくことが少ないのですが、なみや風ラタトゥイユやお肉の煮込み料理、パスタのソースなどにしっかりした甘みと爽やかさ、他にはない風味づけをしてくれています。
また今回の自家製ハム裏メニューのタルティーヌでも大活躍。

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7年弱前