なみやのナチュラルチーズ。本当に美味しくあまりお目にかかれないものを、ワインとの相性を探しながらセレクトしております。
先月よりスタートした「今月のスペシャルチーズ」は中でもその季節ごとの特別なチーズ。
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こちらは今日からおすすめのサン マルスラン フェルミエ。15世紀よりつくられ始めた歴史を持ち、ルイ11世のお気に入りとして逸話を残すチーズ。きめ細かな生地、とろっとなめらか。ミルクの甘みたっぷり。やわらかいのでクラッカーにのせて。

この他、カチョディボスコ、ロトロヴィーテ(前回入荷時大人気だった葡萄の葉でつつまれたシェーブルです).フルムダンベールオレクリュ。
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本当に美味しいワインとチーズ、そしてパン。これさえあれば！ななみやはこれから、特別なナチュラルチーズに特化しておすすめしてまいります！試したいけど、まるごと買っちゃうと困るな…なものもおひとりさまサイズからご提供！ぜひぜひ、お試し下さいませ。
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