水曜が晴れるのって本当に久しぶりな気がします!嬉しい!今日がたくさんの皆さんにとって良い日となるよう、自然に願いたくなるような。


そんな今週のスタートにおすすめのおつまみ。自家製ハム。今回はショルダーです。一緒に漬け込んだオレガノやタイムなどのハーブ効果であっさり、さっぱり。とろりとした味わいの白ワインやシードルと相性よろし。ビールとは言わずもがな。
そのほか、南瓜の茶巾絞りなどなど、バリエーション豊かなグラスワインと共にお待ちしております。
今週もどうぞよろしくお願い致します♪

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6年以上前