秋の長雨、地中海性気候に恋い焦がれ。
というわけで(大いなるこじつけ作戦)今週はラングドック特集です！
Languedoc=Lengad'oc=ラング語。フランス南部からスペインカタルーニャで話されてきた言語。oc!=yes!だそうで、今日はわたくし、はい！というべきところをオック！と言いますよ。うそですよ。
そしてなんとすべて¥800円台で素晴らしくおいしいもの、をセレクトしました！
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スペシャルおつまみは秋刀魚のフィレのコンフィ、しっとり鶏ハム、増産した無花果のコンポートなどなど。ワインの味わいに合わせてお勧め致します。
ブルゴーニュのシードルもお久しぶり登場。
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さてさて今週も雨の水曜スタートなみや。どうぞよろしくお願い致します。

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