あーあ、やっぱりね。秋はとつぜん、訪れる。
秋空と秋風に目を細めつつの水曜なみやスタートです♪今週もどうぞよろしくお願いしますー。

というわけで今週のスペシャルグラスワインのご紹介。ロワールのジュリアンピノーさん限定ワイン、ソーヴィニヨンブランは華やかさとほんのり苦味、甘やかな白桃の香りが溶け込んだ幸せ白。なみやお馴染みローヌのマルセルリショーさん、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル、シラー。何年も前の私はこれを飲んであぁ!自然派の赤っておいしいー!ってなった、いわばなみやの父(大仰!笑)。
このほかイタリアの白や赤も。

今週のスペシャルおつまみはクミン香るツナ(残り僅か!)しっとり柔らかロースハム、無農薬無化学肥料のグリンピースのパテ、などなど。
さあ秋だ!食欲だ!

#namiya_yokohama #winebar #biowine #winelover #vinnatur #vin#vino #foodandwine #craftbeers #cidre #finefood #apero #cooking #appetizer#todaysspecial#biodinamico #biodinamic#organic #macrobiotic #無農薬野菜 #オーガニック #vegetarian #veggies#interior #interiordesign #naturewine#autumn#vinbranc#vinrouge #special

6年以上前