なぜか、ラベルに大きく「バジル」と書いてありましたが明らかにこれはパクチーです(笑)。
余計な味付けをしない代わりに上質なオリーブオイルを使ってペーストにしました。
自家製のパンとハムに合わせて、シアントロタルティーヌに。
お外は雨。こんなお天気に白ワインと合わせてパクリしたら、お口とお腹と気持ちがものすごーく爽やかになりますよ♪
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