"お道具"シリーズのラベルが素敵なフランス・ラングドックのシャトー・ラ・バロンヌ。造っているのは本職がお医者さんのジャンさん。彼のワインはどれも本当に素晴らしく大好き。リリースと同時に売り切れる程の人気者。じつは右側のボトルは白、私が隠し持っているもので(既に隠れてなくなっちゃいましたけど)完売済み。
今週グラスでご案内しているのは左側ロゼ(カリニャン/ムールヴェードル)ラベルはワインが樽で売られていた頃の運搬車。すっきりながら濃厚な果実味。うわあ美味しい!って自然に言っちゃう。
スペシャルオファーの子羊リブ肉の赤ワイン煮込みや、人気定番の牛肉とお豆の煮込みにもぴったり!
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6年以上前