現代人だって、意外に季節に沿って生きてるよ。と、思うのはやっぱり寒くなってくると自然に身体を暖めてくれる食べ物を欲するようになったり。そんな訳で今月のスペシャルオファーはラム。いつもはラムロースを使っていますが、今週はとてもよいスペアリブが入りました！ラムのスペアリブ！うむうむ。たっぷりのハーブと赤ワインで一晩マリネ。臭みまったくなしの仕上がりです♪
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○お休みのお知らせ○
明日11/7火曜は定休日、11/8水曜は臨時休業日となります。
誠に勝手ながら、どうぞよろしくお願い致します。
9日木曜14時より、いつも通りお待ちしております。