雨の日。視覚から爽やかに。密かにみんな大好き、緑のお豆のパテ。実は私、茹でたインゲン類の噛んだ時のキシキシが苦手。味は大好きなのに。噛みたくない。でも食べたいー！というわけで生まれたレシピ。クラッカーにのせても、お匙ですくってぺろりでも、パスタのソースにしてもまさにとろける美味しさ♪白ワインにはもちろん、濃厚な味わいは赤ワインと合わせてもお勧めです。