昨日焼き上げた真黒茄子(加熱したら何と甘みと旨みが最高だったことか!)のキッシュはオンリストする間もなく売り切れてしまい…嬉しいことです!やはり焼きたてが一番!本日はこちらの山科茄子と八丈オクラ、ベーコンとスモークチーズのキッシュ。ステラミニトマトはクレソンとともに、ナッツのドレッシングのサラダになります♪ 誠に申し訳ありませんが本日オープンが16時となります(って実はもう既になみやにいます。ご用の方はノックを!笑)開店に合わせてキッシュ焼きあがる予定。お待ちしておりまーす。