今週のスペシャリテ、スペアリブの赤ワイン煮グリーンサラダ添え。こちらはパクチー好きの皆様へ愛をこめてバージョン！(お肉みえないじゃん)コトコト、赤ワインとハーブだけで煮込んでやらかーくなったお肉をぜひ！＊パクチーへの変更、バゲットの追加、お申し付けください♪